在上世纪70年代,时任日本首相的田中角荣提出了“日本列岛改造计划”,日本从城市到乡村,取得了天翻地覆的变化,城乡差距被大大地缩小。 相较于中国城乡差距过大的现象,日本的乡村反而是一个充满创意与机遇的地方。精品民宿,文创产业,自然农场,品牌农业,森林康养,特色小镇,田园综合体,把“一村一品”发挥到了极致。 乡村之美 节制之美:传统建筑和工艺的保护与传承,避免过度商业化,保护土地的“根”;创意之美:通过有趣好玩的事情,让人们与传统和文化遗产之间产生更多的链接;生态之美:设计与自然共生共存,设计奇巧,技术娴熟; 纯净自然之美:发现未来乡建和民宿的核心竞争力; 实现天人合一的美学之道:以艺术带动乡村经济,关注人与自然的和谐相处; 游学亮点 1、十二个参访点+专业主题线路策划,寓学于游: 覆盖全日本最知名的民宿、乡建、农创、文创、亲子,森林养生等典型项目。上山下乡,深入日本大阪府,三重县,岐阜县,山梨县,长野县,阿尔卑斯山区,八岳山地等地,全面实地考察日本乡建项目。 2、七大课题深度研讨解析: 日本知名设计专家+项目主创+本地化参访交流。标杆项目深度考察,让你更加清晰全面地学习和借鉴,日本乡村产业发展的现状和经验。大胆“卖星星”的最美星空村,童话小镇白川乡,英伦风情的女性花园,自然养生田园综合体,最火爆的亲子农场,森林康养民宿,中山道古客栈…… 3、与行业精英人士同行 全程沟通交流,研判行业趋势、问题和解决之道: 成员均来自乡建,民宿,文创,地产,设计,建筑,旅行,心理研究等各个领域 4、特邀6位日本行业大咖培训 实战问题探讨,搭建同行大咖资源深度对接平台: 日本村落品牌打造者,民宿经营者,地产开发商,乡村精品酒店设计师,专业讲师,农场经营者,传统文艺保存者,6位权威专家深入分享讲解,了解吸取国际经验做法和实践教训; 5、6天时间全方位体验日本美学: 体验温泉,农场,星空,特色小镇,森林康养,享用最具特色的日本美食。 资源对接 深入探访,与日本民宿主人、农场经营者、企业主、零距离交流探讨,在高质量交流中不断挖掘,收获深度干货。本期学员将面向于民宿、乡建、文旅、度假、规划设计、景观设计等领域精英,相互关联又各有侧重。 课题研讨 >民宿如何活用在地文化,与区域共同发展?如何打造养生住宿休闲度假综合体?森林康养为主题的民宿如何运营管理? 日本乡村建设与休闲农业如何结合,让旅客完美体验的细节有哪些? 如何通过创意营销推动传统工艺与乡村建设? 如何充分整合当地资源优势,深入开发单一产品,从而带动区域多元化发展? 日本温泉度假民宿如何带动区域发展? 日本的极致美学对于乡村的营造如何体现? 日本传承数百年的待客之道是什么? 日本乡村的发展模式,对于中国有哪些是可以借鉴的? 9大精致体验 1、最火爆的亲子农场——馍馍农场 馍馍农场是一座以猪、自然、农业为主题的农场,已有29年的历史。年营业额50亿日元,年接待游客数50万人,该农场的区分和定位十分明确,以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,强调亲近自然及家庭温馨。它集农业观光,休闲度假,生产研发,加工制作,产品销售为一体的农业全产业链农场。国际肉事业组合奖,农林水产省局长奖等多项大奖,每年接待视察团体约5000多人。 2、女性主题花园——多和田农场 进入多和田农场就像进入一个英式花园,在花卉布局设计及女性体验活动中,处处能看到女主人的用心,园区吸引了大量女性消费者。多和田农场的投资者是一家不动产企业,2003 年买下这块荒地,开始改良土地,种植蓝莓开始了漫长的“庄园”建造。2011 农场正式对外营业,主要收入来源于餐饮、门票、DIY 体验活动及、农产品及衍生产品的销售。园区总面积 200亩左右,大约 13000 平方米,划分为室内的接待中心(内置农副产品和衍生品销售)、自助餐厅和手工 DIY 体验工坊;室外部分有蔬菜种植、蓝莓园、自助烧烤区和小羊放牧区。另外农园基本每个月都会举行一两次活动,如农贸集市、音乐会、农业讲座等。在此可以学习女性主题农场如何结合健康养生吸引女性、园区布局及运营策略、霍比特小屋、玫瑰花火车山洞等创新产品设计等。 3、有温度的百年温泉旅馆——十八楼 十八楼,创业已有150年的历史。名字来源于 中国的潇湘八景和西湖十景,所以取名为十八楼。十八楼位于日本的长良川河畔,这一带地区有保存了上千年的古老技艺----鸬鹚捕鱼。每年的5月到10月,大量游客来看鸬鹚表演,十八楼也是充分利用这些在地文化,旅馆内的摆设等充分凸显出鸬鹚的元素。十八楼的在服务方面被评为旅馆服务的5星级,走进大厅,顿时感到暖暖的温度,十八楼注重服务的细节,并始终秉持为他人考虑的服务理念。看似非常简单的小事情,必须坚持并且不打折扣的贯彻到底。 4、浪漫与乡愁的代表——白川乡 白川乡自古以来一直处于与世隔绝的状态,被称作是“陆地上的孤岛”。其最大的一个特色就是合掌造型的建筑样式,是日本三大合掌建筑群之一。战后庄川流域的水坝建设,曾另这片地区濒临灭绝。当地居民感受到了村落消失的危机,自发组织起来保护村落。1971年,当地村民自发组织成立了“白川乡自然环境保护工会”,制定了“三不”原则,即“不出售,不租借,不破坏”,如今的合掌村不仅已免遭灭顶之灾,还被登录为世界物质文化遗产,每年有大量欧美和台湾客慕名而来,尤其是每年仅有数次的点灯活动,美轮美奂的景色更是令人神往。 5、日本的“小京都”——高山古镇 江户时代以来,这里一直是作为中心城镇繁盛一时,有日本的“小京都”之称。如今,格子窗和围炉营造出独特的氛围。仅仅漫步于此处便能让人心情愉悦,乡土料理店、咖啡屋、酿酒厂、杂货店都利用了町屋的建筑并列街头,丰富多样的魅力呼之欲出。朴叶味增之类的乡土味道让人不禁想要品尝。人力车也奔走于古镇的街头,听着车夫们的解说,一边享受拂过脸颊的微风也是一种纯粹的乐趣。 6、商业化背景下的清净——奈良井宿 中山道是江户时代(1603-1848)连接江户(今东京)和京都的五条街道之一,由于地势险要,行人每天不能赶太多的路程,因此驿站较多,妻笼宿就是其中之一。1848年日本进入明治时代,积极推行近代化,随着铁路大规模地铺设,其作为连接东京和京都的交通要道的地位渐渐衰落。战后日本进入高速经济增长期,保护中山古镇的呼声和运动越来越高,1976年,这里被纳入国家重要传统建筑物群保护地区。这里没有太多商业的喧哗与人生的聒噪,守住那一壶酽茶,在香气氤氲中慢节奏地生活,花开花落,远离喧嚣,一世安然,岁月静好。 7、日本最美星空品牌——星星村 星星村经历过高速发展也经历过持续低迷,他们找准自己的优势和定位,最终使他们从低迷中走出来,并开发出了新的客户群体,成为了一个制造感动的地方。他们的“星星战略”为人津津乐道,成为日本商业中的一个精彩案例。是什么让他们产生了“卖星星”的想法呢?在推广星星品牌的时候都经历过哪些意想不到的事呢?星空品牌掌舵人带来精彩分享,一起聆听星星村落的故事。星星村温泉泉质为强碱性单纯硫磺泉,PH值9.7,可以去除皮肤老化的角质,润泽肌肤,美容功效极佳,被称为美人汤。目前有20多家旅馆,每家旅馆都各具特色。茅草屋顶的玄关,近代和风的设计,融入枯山水等庭院的风格,明亮的色调,和周围环境融为一体,给人带来丝丝安宁。安全安心的食材,另这里的怀石料理广受好评。晚上可以登上山顶,看星空品夜色。 8、自然教育——keep协会自然学校 协会自然学校是集营地住宿,自然教育学校,餐饮,牧场,教堂,观光为一体的综合性设施,以“粮食”、“信仰”、“保健”、“对 青年的希望” 、“环境教育”和“国际合作”为宗旨,以建设成为具有实践性意义的农村社区为目标,开展丰富多彩的体验和教育活动。发展到今天,周围陆续建设的餐厅、牧场、自然学校、教堂等多个极富个性的场馆设施一起,使八岳自然学校成为了周边休闲度假、教育娱乐的核心区域。在这里将进行自然教育体验,是基于共享自然的理念开展,自然教育通过自然游戏,参加者们可以:加深对自然和环境的理解、通过五感体验不同面的自然、发现自然的美丽和自然的有趣之处、培养一颗善良的心。 9、日本茶道课堂 茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道文化起源于中国,南宋时期传入日本和朝鲜,元朝以后在中国衰落。现如今,茶道文化已在日本流行。 行程安排 时间:2019年8月18日-8月23日(6天5晚) 集合地:大阪关西国际机场集散地:东京羽田国际机场名额:名额有限,先到先得 注意事项 价格: 19800元/人 价格说明: 1.课程费用包含:学习费、考察费、讲师费、住宿费、餐费、交通费、保险费。 2.费用不包含:来往交通费、酒水等其他个人消费、签证费。 3.住宿标准为与同学同住,如需升级成1人单住标间,需补房价差4800元。4.课程费用不含税。若需开票,另加6%的税费,开票内容:服务费,会务费。 特别说明 * 如遇天气,交通,景点限制等不可抗力因素影响,具体行程和导师将按实际情况作出适当调整; * 民宿或酒店如遇满房情况,在经过客人的同意后,将自动调整至同等级住宿; 申请日本签证准备材料 1、在职证明; 2、半年以上银行流水记录,每月有相对固定的进款; 3、护照有效期需在6个月以上; 4、二寸白底照片2张; 5、户口本整本复印件(特别是第一页、户主页和本人页); 6、赴日申请表(可提供填写模板); 7、个人信息处理同意书。 本文源自微信公众号:民宿头条