简介

相比于其他热门留学国家，地处地中海沿岸的以色列却少有人选择，不只是鲜有听说过以色列的著名学府，而且媒体不断报道中东地区的战乱印象也是深刻印在大家的脑海中。那今天就让2019届Evan 胡耀中学长为大家介绍一下位于耶路撒冷的希伯来大学暑期课程。

前期准备

希伯来大学的学生大多数是本地学生，有很多院系招收国际生，但只有极少数的international program,即英语授课。希伯来大学提供两种国际项目。一种是语言课，包括现代希伯来语，圣经希伯来语、阿拉伯语和文学阿拉伯语；还有一种是是文学课，分成3个大类。包括以色列和中东研究，宗教学习和社会政治科学。

学生可选择早，中，晚时间段的课程。这次参加夏校选择了 “The Emergence of modern state of Israel”和 “The politics of planning; The case of Jerusalem”两门课。 HUJI分为4个校区，只有医学院和文理校区在耶路撒冷，本次参加的项目就是位于文科校区的 Mt Scopus。
希伯来大学夏校申请相比于美国大学更加简单，不需要文书但对于标化仍有要求。国内高中的同学需要提交托福和SAT成绩，美高的同学需要提交SAT或者用学校成绩单和托福来替换。同时需要学校老师推荐信。随后需要填写个人健康和宿舍申请表格。我是3/11递交的申请，4/26号收到的offer，期间学校会通过邮件来通知进度或查缺补漏，需要提醒的是收到学校邮件一定要尽快回，以色列法定假期多到你不敢想象，本周发的邮件有可能隔周才会收到（不要问我怎么知道的）。

上海-特拉维夫

我乘坐的是海航从上海直飞特拉维夫的红眼航班，(因为以色列的特殊性，基本上所有的航班都是晚上出发)，乘坐以色列航空的同学要注意提前3小时到达机场，有几率体验到世界上最严格的安检。

学术部分

Summer Program

HUJI夏校一共25天 (7/1-7/25)，周一，二，三上课，周天户外授课。每节课4个小时包含20-30分钟的休息时间。包含lectures, Discussion, Presentation/long Essay，Field Trip等几个部分。教授会在第一节课发下 Course Syllabus和Reading List 的PDF。所有的课程都是英文授课，但也不排除会带有口音的教授，我政治课的教授就夹杂着特殊的希伯来口音。

Lecture & Discussion

教授会将课程分为16个Session, 教授在每节课的前一个小时会按照教学大纲的内容来进行。每一节课都有一个主题，教授会通过小组讨论或者电影观赏来进一步的讲解主题。小组讨论会由4-6人组成，我上的”The Emergence of modern state of Israel”会从一开始的古代犹太复国主义到一战英国态度转变 – 阿拉伯人和以色列人的分治决议… 再到近代的巴以冲突，区别于我在美国上学的经验，本地学生的观点会更多的融入宗教元素，也同样，会丰富国际学生的思考方式。

Field Trip & Final Assignment

比起在教学楼里呆上个一天，我更加倾向于户外授课，教授会不定期的带上班级去观摩以色列的各处景点。以我看来，以色列有着现代化都市也同时拥有其他国家没有的独特景观。因为以色列的独特性，以色列境内仍有许多争端区域(在马路上可以随时看见拿着M4,微冲的国防军) 在”The Politics of Planning”这门课中，教授会带领大家前往著名的哭墙，繁华的特拉维夫，还有包括和巴勒斯坦和约旦的边境，教授会指出当地的建筑或者遗迹来对应课上学的内容，来加深我们对于课程的理解。相比于课堂中教授孜孜不休讲解的知识，我觉得Field Trip的加入对于个人知识的提升和期末作业都有着巨大的影响。期末，政治课需要一篇20+的论文，历史课是期末考试，两者都会将课堂上和课外的知识来结合，所以相对而言还是很难的。

交通饮食

饮食

我对以色列最早的认知就是“犹太洁食食物“(Kosher), 以其严格的清规戒律，注重健康而著名。尽管在出发前就做好饿肚子的准备，但到达后才发现整个校园都是素食餐厅。虽然犹太教禁止猪肉，但连肉都没有的窘局是真的没想到。所幸学校北门对面就有一家日本餐厅来解解馋，但恐怖的物价也让我望而却步。

虽然是素食餐厅，但希伯来大学的食堂也同样有着其特色之处，在本地学生眼里也是山珍海味。

鹰嘴豆泥(Hummus)，以鹰嘴豆以原料，辅以各种调味料混合而成的食物。

法拉费(Falafel) – 俗称“炸蔬菜丸子”，同样是以鹰嘴豆做成的丸子，放入热油中炸再放进以色列的馕-皮塔(Pita)或者叫做口袋饼，配上洋葱茄子黄瓜等配料。

番茄蛋酱(Shakshuka) - 以番茄酱和太阳蛋做成的早餐，在当地会加入番茄和辣椒酱来作为酱料，再在太阳蛋上面撒上孜然粉和辣椒片来做点缀。酸酸辣辣的味道对于国际生来说可能吃不习惯，配上米饭或者色拉可能更符合亚洲人的胃口。

还有许多当地的独特小吃让我流连忘返，但参加夏校的同学要注意遵守当地的饮食习惯和风俗。以我自身的例子来说，我在餐厅点了份牛肉炒饭，同时把刚买的酸奶放在桌子上，老板误以为我要在吃牛肉的同时喝酸奶，因为犹太教规定不准同时吃牛肉，饮奶，所以严厉的斥责我的行为。留学生前往以色列之前请查阅当地的文化和风俗以避免误会。

交通

同学到达本古里安机场后可以尝试机场的Nesher Sherut (Shared Taxi)，20刀/70谢克尔，从特拉维夫到学校估计1小时左右。

在休息日学生可以乘坐学校附近的轻轨来前往市场或者景点，所有的轻轨都是建在公路上，所以在以色列可以看到轻轨和汽车并排走。在以色列境内，除了海法市有6站地铁，和连结耶路撒冷与本古里安机场的快速铁路外，所有的交通设施都处于地面上。

在犹太教中，安息日(Sabbath)是其主要节日之一，在希伯来语中意为“休息”“停止工作”，在犹太历中每周的第七日，也就是星期六，犹太人谨守安息日为圣日，不工作。所以当天所有的商铺，公司，交通设施全部关闭，也正因为如此，衍生出安息日工作的阿拉伯公交车，两套公交车系统不相关，但会在公交站点标出以色列和阿拉伯公交车的信息。安息日从周五日落到周六日落之前。但有一些线路，在周五晚上或者周六下午都会有少许的班次。同学出发前可以在谷歌地图上查询线路，基本上都是准确的。

以色列当地会用打车软件Gett/Grab/Lime(共享电动滑板车)等，而不是Uber或者滴滴打车~，但我个人不倾向于打的。一是因为轻轨四通八达，价格便宜的同时也更便捷。二是因为我遇上的很多司机都会落地起价，看到是外国人面孔也会坑钱，当然我相信大多数的司机都是很热情的。很多犹太人见到亚洲脸会先用韩语打招呼，随后再是中文或者日文，也许是因为以色列庞大的韩裔人口。

终极旅行

聊到旅行，虽然偏题，但是我相信在旅行中学习，在学习中旅行能更好的将知识应用到实际，也同时丰富在以色列的体验。希伯来大学暑期的课程相对的轻松，一周3天的课留给学生们充足的时间来探索，我在课余时间前往了宗教气息厚重的耶路撒冷，现代都市特拉维夫，沿山而建的海法和国民朴素的巴勒斯坦。

马哈耐-耶胡达市场

耶胡达市场虽然很拥挤脏乱，还要时不时注意头顶上方是否有鸽子方便(一定要抬头注意“高空坠物”)，耶胡达集市是中东生活的缩影，作为耶路撒冷最大的菜市场吸引了众多慕名而来的游客。

死海

被称为地球的肚脐眼，位于以色列，巴勒斯坦，约旦交界的地表最低点。因为矿物质丰富也带火了死海肤护品。在死海上漂浮的确不会沉下去，但注意不要带伤口下水，咸到发苦的水会让你真正体验在伤口上撒盐的感觉。

哭墙(西墙)

哭墙是耶路撒冷圣殿护墙仅存的移植，2000年来散居在世界各地的犹太人齐聚在哭墙前读经，哭泣。

锡安山

古代以色列灭亡后，有诗人作诗”我们曾在巴比伦的河边坐下，一想到锡安山就哭泣”。锡安山对于犹太人和基督徒来说，各具宗教历史价值。对于基督徒来说，最后的晚餐就发生在此地。此地又见证了犹太人的奇迹，1967年的六日战争（第三次中东战争），以色列国防军就是从锡安门开始夺回了城市。

圣墓教堂(苦路最后3站)

位于以色列东耶路撒冷旧城。圣墓教堂是耶稣基督遇难、安葬和复活的地方. 传说耶稣被害前，就是沿着“受难之路”背负着沉重的十字架，一步步艰难地走向刑场的。

以色列大屠杀纪念馆

50年前，当欧洲的犹太人历经纳粹屠杀，回到以色列建国后，那些不可磨灭的民族沧桑，至今仍为以色列心中永远的痛。大屠杀纪念馆正是为了纪念第二次世界大战中死于德国集中营的六百万犹太人而建的，是一处令人心悸动容的地方。

橄榄山

这里是观耶路撒冷老城最佳的角度，这里也保留了耶稣被钉十字架前一星期的足迹。在神话中他在此山被接升天，眼前的公墓被视为最神圣的墓地。

巴哈伊空中花园

被称为世界第七奇迹之一，花园耗资2.5亿美元依山而建，背靠有“上帝之山”盛名的卡梅尔山麓，迎面吹来地中海温暖、湿润的海风，以金色穹顶的主建筑为中心发散，花园的最高点能俯视到美丽的地中海。

隔离墙(巴勒斯坦／以色列)

当年在地图上用“绿色的线”标出，所以也就被称为“绿线”，隔离墙沿着“绿线”的走向而建，将以色列本土同巴勒斯坦的约旦河西岸及加沙地带分隔开来。在靠近巴勒斯坦人口稠密的城镇，这堵墙由数米高的水泥墙体以及岗哨、铁丝网、高压电网、电子监控器等构成，在人烟稀少的地带，往往就剩下铁丝网。

纳布卢斯(巴勒斯坦)

出入境巴勒斯坦需携带护照，不同于印象中巴勒斯坦的恐怖主义，民风朴素的国民和独特的地形反映了国家的真实处境。

我的总结

总体来说，很享受在希伯来大学夏校的这段时间，在修学分的同时也可以领略到不同的氛围。以色列是一个融合了多种元素的国家，有坚持传统的拉比，也有追求潮流的新一代；有宗教浓厚的耶路撒冷，也有现代化的特拉维夫。同样，以色列这个小国浓缩了几乎最壮观的风景，与东西方的大国也不相上下。你可以在这里随处看到拿着枪的国防军，也可以看到彩虹的LGBT旗子四处飘扬。

如果有机会，你一定要来这一生必来一次的国家。