在世世代代犹太人的改造下，以色列已不再是一百多年前的荒芜原野，今日其已成了《圣经》所说的“流淌奶与蜜之地”，成了全球农业的领航者。后E以色列科技创新游学之旅的第六天，后E企业家们走进现代精益农业发明者耐特菲姆公司——智能滴灌和微灌全球领导者，实地参观学习农业合作社的运行模式及灌溉技术的演变发展。

以色列，国土总面积的45%是沙漠，耕地资源和淡水资源严重缺乏。然而，在这块贫瘠缺水的土地上，以色列人创造了一个沙漠农业的“神话”，实现了“让沙漠开满鲜花”的梦想。

以色列

以色列是中东为数不多实现了粮食自给的国家，并且每年大量出口谷物、油料种子、肉类、咖啡、可可和糖。

此外，以色列农业科技异常发达，还是世界农业科技发展的领航国家，不仅实现了粮食基本自给和食品种类的极大丰富，还把自己的农产品打入欧盟等奉行最高品质标准的市场。

以色列开国总统魏茨曼有句名言：“只要给我们一碗水，一颗种子，这个民族就能生存！”魏茨曼何以有这样的底气和自信，答案可能只有一个：以色列高度发达、领先世界的农业。

后E以色列科技创新游学之旅的第六天，后E企业家们走进现代精益农业发明者耐特菲姆公司——智能滴灌和微灌全球领导者，实地参观学习农业合作社的运行模式及灌溉技术的演变发展。

全球行业领导者——耐特菲姆

作为滴灌技术的发明者，耐特菲姆于1965年成立于以色列内盖夫沙漠的一个基布兹社区——哈兹里姆(Kibbutz Hatzerim)。经过五十多年不断发展壮大，耐特菲姆已成为精准灌溉领域的领导者、全球最大的灌溉企业，目前在全球拥有29家子公司，17家工厂，近5000名员工，在110个国家开展业务。

耐特菲姆用创新的思维和进取的精神不断改进着全球农业耕种方式。

沙漠中缺少水源和食物，耐特菲姆正是从农民的角度思考，发明了滴灌设备。投入更少、收获更多是耐特菲姆发展的目标。他们的设备不仅帮助农民提高作物产量及品质，而且能够使农民减少水资源等投入。

耐特菲姆不仅为以色列农业创造了价值，更是放眼全球，领跑全球滴灌设备行业，并让更多农民享受到科技的成果。虽然耐特菲姆只有50多年的历史，但是现如今已经是全球滴灌行业的领导者。

在美国加利佛尼亚州，80%经济作物铺设的滴灌管道是由耐特菲姆提供的。耐特菲姆提供的智能灌溉设备不仅是一个灌溉系统，而是一个高科技自动化输送系统。

“农业神话”是如何产生的？

大胆创新

科技永远离不开奇思妙想和大胆创新，现代农业也是如此。以色列前总统佩雷斯曾说过，以色列所孕育的创造力，与国土面积完全不成比例，却与国家所面临的危险相当。

以色列把“科技兴农”作为国策。农业发展主要受益于科技，农业投入也主要用于农业科研，政府通过宏观调控和具体指导，鼓励农民采用新技术。以色列政府每年农业科研经费上亿美元，占农业产值的3％，全国有3500多个高科技农业公司和7个农业研究。

现在，希伯来大学（雷霍沃特校区）、巴伊兰大学、特拉维夫大学、魏茨曼科学研究学院、本·古里安大学（内盖夫校区）也都有许多下属的与农业研究有关的学院或系。

以色列农业奇迹还得益于正确的发展战略。建国以来，以色列农业是推动经济发展的杠杆，农业和整个经济的发展相辅相成。

从80年代开始，以色列农业实现产业化。根据国际市场和本国自然条件，以色列70年代开始改变农业生产结构，从以粮食生产为主，转向发展高质量花卉、畜牧业、蔬菜水果等出口创汇的农产品和技术，用高科技、现代管理不断提高农业效益，形成高投入、高科技、高效益、高产出的特色，建成了一整套符合国情的节水灌溉、农业科技和工厂化现代管理体系。

可持续发展

此外，以色列还坚持可持续发展。以色列建国后陆续制订了关于森林、土地、水、水井、水计量、河溪、规划与建筑等方面的法规，把水和土地作为最重要的资源严格计划使用。水资源是以色列的战略资源，以色列把科学用水作为基本国策，专门建立了国家水资源管理机构，统一管理水资源的开发、分配、收费及污水处理。

以色列注重用经济手段和市场机制保护资源、环境，实行用水许可证、配额制及鼓励节水的有偿用水制，推广节水技术。目前，以色列正在建立国家绿色核算体系，污染税、环境许可证、绿色标志等环保制度都是为了引导、鼓励绿色消费。

在世世代代犹太人的改造下，以色列已不再是一百多年前的荒芜原野，今日其已成了《圣经》所说的“流淌奶与蜜之地”，成了全球农业的领航者。

犹太人通过自己的双手与智慧，获得了属于自己的富饶“应许之地”。

每个星期五的日落到星期六的日落时间，为犹太人安息日，当天恰逢周五，企业家们参加了当地的安息日晚餐，亲身体验犹太人虔诚的信仰。

 

本文源自微信公众号:后E视野